Zusammenspiel Wein & Käse

Pinot Blanc, Malbec und Cabernet?
Alles klar rund um den Wein?

Auf diesem Seminar erfahren wir alles über den Anbau, Ausbau und den Genuss von Wein.

Neben dem feinen Weinservice zu passenden Käsesorten wollen wir uns mit der Entstehung, Herstellung und den verschiedenen Sorten von Käse auseinandersetzen.

Darüber hinaus beschäftigen wir uns mit Fragen rund um die Ausbildung und Arbeitsbedingungen im Hotel- und Gaststättengewerbe sowie in der Lebensmittelindustrie.

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Anmeldeschluss ist der 13.02.2020.

Ansprechpartner

Seminarort

Hotel Farbinger Hof
Rottauer Str. 75
83233 Bernau am Chiemsee

Anmeldung

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